Закваска Скваска живая для сметаны, 5 саше*3г
Артикул: 3278418
(8)
Закваска Скваска живая для сметаны, 5 саше*3г
222,00
222,00
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

ООО "Каприна".
Закваска Скваска живая для сметаны, 5 саше по 3г.
Закваска бактериальная "Скваска" для приготовления сметаны в домашних условиях. 
Состав и описание продукта: живые мезофильные лактобактерии Lactococcus lactis subsp.lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp.biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris. 
Концентрация не менее 10^9 КОЕ/г.  
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. 
100% натуральный продукт, не содержит аллергенных компонентов, глютена, ГМО/ГММ. 
Продукт подходит вегетарианцам и веганам.
Способ применения: для приготовления домашней сметаны используйте любую чистую емкость, например кувшин.
Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованных сливок любой жирности комнатной температуры.  
Вскройте пакетик закваски "Скваска" и пересыпьте все содержимое  в  емкость с молоком.  
Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте при температуре +30 < +36'C.  
Для приготовления в йогуртнице или мультиварке используйте рекомендованную температуру и время приготовления в соответствии с функциями устройства. 
После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа.
Готовый продукт употребить в течении 3-х дней.  
Приятного аппетита! 
Хранить 6 месяцев при температуре до +25'С, 12 месяцев при температуре 4+/- 2'С с даты производства.  
Дата производства указана на дне коробки.
В упаковке 5 пакетиков саше по 3 грамма.         
1 пакетик закваски "Скваска" рассчитан на приготовление 1-3кг готового кисломолочного продукта.
Не является лекарственным препаратом.                        
ТУ 9229-006-90682813-15                                                           
4.0
8 голосов
Светлана
29 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Купила 1 литр пастеризованных сливок Углече и попробовала. 10 часов стояло в мультиварке при 35 градусах- ничего не произошло, жидкие сливки так и остались. Добавила температуру до 38 и подержала еше часа четыре. Получилась простокваша.... читать полностью
Леся Павловна
25 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Отлично получилось, буду брать и всем советую
Ксения Игоревна
16 марта 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Понравилось! Справляется даже с молоком, а уж со сливками - супер. Густая, на йогурт не похожая, вкус хороший. Сквашивает довольно быстро.
Дарья
21 февраля 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Очень вкусная сметана получилась!
Надежда
18 февраля 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Настоящая сметана получилась!
Галина Владимировна
13 февраля 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Смешиваю сливки 20% и 10%, по 500мл. Только на 10%-х получается жидковато. Итого: получается 1 литр 15% очень вкусной сметаны, в которой, действительно, стоит ложка. Моя кошка этот литр съедает за 3-4 дня и постоянно требует добавки! Очень удобная фасовка: 1 пакетик я использую на 3 раза - просто чистой ложкой беру 1/3 часть порошка, остаток плотно закрываю и храню в холодильнике (примерно неделю-две ). По сравнению с другими заквасками эта у меня - самая любимая и всегда "работает" на отлично!... читать полностью
Светлана Зотиевна
29 января 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Закваска отличная! Растворяется быстро, без комков и осадка. Сметана получается нежная и очень густая, хотя я беру сливки только 10% да еще и молоко добавляю, чтобы жирность уменьшить. С моими требованиями не каждая закваска справляется. С этой же - ложка стоит в банке. Буду брать постоянно.... читать полностью
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.015 кг
В упаковке
85×25×140 мм (Д×Ш×В)
Тип продукта
Жирность, %
Объем, л
Срок годности
Бренд
Страна