Сыр Emmi Le Gruyere (Эмми Грюйер) 49%, 200г
Артикул: 3074164
(35)
Сыр Emmi Le Gruyere (Эмми Грюйер) 49%, 200г
0
0
Снят с продажи
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

Emmi, Швейцария.

Сыр Emmi Le Gruyere (Эмми Грюйер) 49%, 200г.
Оригинальный сыр производится более 800 лет по традиционным рецептам из
свежего коровьего молока. Свое название сыр получил от городка,
расположенного у подножья Альп. Первые упоминания об этом сыре
встречаются еще в 1115 году, а уже в 1602 официальные документы
упоминают и его название - Грюйер. Твердый, почти без дырок и однородный
на срезе, он вызревает в специальных погребах от пяти месяцев до года.
Сыр чуть зернистый, с чудесным, непростым вкусом - сначала он фруктовый,
затем открывает свой ореховый, землистый характер, который долго
остается во рту. Грюйер играет важную роль в национальной швейцарской
кухни. Его используют для приготовления фондю, сырных запеканок, суфле и
многих других вкуснейших блюд.
Состав: натуральное коровье молоко, сычужный фермент, соль.
Энергетическая ценность 410 ккал.
Срок годности 120 дней.
Рекомендуемое вино: Божоле, Кот-дю-Рон.
5.0
35 голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.2 кг
В упаковке
100×75×30 мм (Д×Ш×В)
Жирность, %
Тип продукта
Тип сырья
Бренд
Страна