Мягкий сыр ko&co Маркерерийский (Мюнстер) с помытой корочкой 150г
-22%
Артикул: 3309845
(15)
Мягкий сыр ko&co Маркерерийский (Мюнстер) с помытой корочкой 150г
318,00
249,00
Нет в наличии
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

ООО "Красная горка".

Мягкий сыр ko&co Маркерерийский (Мюнстер) с помытой корочкой 150г.
Мюнстер относится к группе мягких сыров с промытой корочкой. Корочка должна быть влажной и иметь оранжево желтый цвет.

Один из самых знаменитых и популярных по всему миру французских сыров.

Этот сыр поражает контрастом довольно резкого аромата и нежного сливочного вкуса.

Одним из самых «ароматных» считается мюнстер, а он родился на востоке Франции, в Эльзасе, в Вогезах.

Мюнстер – сыр с характером, мощный и еще – с ярко выраженной индивидуальностью.

Он идеально вписывается в рецепты многих блюд эльзасской кухни и прекрасно сочетается с белыми винами Эльзаса, а также с эльзасским пивом.

Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - не менее 45%.
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко (97-99%), поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы (0,5-3%), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, чистая культура плесени Geotrichum candidum, Penicillium candidum, микроорганизмы сырной слизи Brevibacteria Linens.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки -20,41г, жиры - 24,07г, углеводы - 1,12г.
Энергетическая ценность: 303ккал/1257кДж.
Условия хранения до и после вскрытия упаковки: температура от 0'C до 6'С, относительная влажность воздуха 80-85%.
Срок годности 25 суток. 

Обращаем Ваше внимание, что сыр обладает специфическим, характерным для данного сорта, ароматом.

ТУ 10.51 40-001-12369302-2016
4.0
15 голосов
Ирина Ивановна
01 декабря 2016г.Отзыв полезен? Да 4 Нет 0
Кто не пробовал настоящих фр. сыров с плесенью, тому этот сыр покажется тухлым и вонючим, как неделю ношеные носки)) Но те, кто любит такие настоящие сыры, тот оценит. На самом деле очень вкусный. Внутри кремовой консистенции, приятный. Но лучше не нюхать) В таком сыре действуют специальные бактерии, которые размягчают его структуру. Подаются на десерт или отдельно, с орехами, виноградом, медом или джемом, очень улучшают микрофлору кишечника. Рада, что наконец появились нашего производства. ... читать полностью
Наталья Александровна
01 декабря 2016г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Тот, кто понимает, что такое сыры с помытой крорчкой, оценит и отличный вкус и нужную мягкую консистенцию и специфический, присущий таким сырам запах. Остальным лучше пройти мимо. Сыр отличный! Спасибо.... читать полностью
Ирина Александровна
28 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Это ж Мюнстер, у него должен быть резкий запах и корочка должна быть влажной и никак не белой. Знатоки:)
Ирина Владимировна
26 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
Мягкий сыр ko&co Маркерерийский с помытой корочкой 150г был явно испорчен, при вскрытии водянистый, корочка коричневая влажная, липкая, а у свежего должна быть белесая и сухая. в общем это испорченный продукт с запахом тухлых яиц... читать полностью
Ольга Николаевна
23 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
)) описание толком не почитала. Запах напугал. В суматохе выбросили. Куплю ещё раз )))) коли народ пишет, что вкусный.
Елена
22 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Ну что у нас за народ? Написано же в описании: запах спецефический. Значит для гурманов и знатоков (не хочу никого обидеть). Но, на вкус и цвет товарищей нет!... читать полностью
Ольга Николаевна
22 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 3
Тухлый. Грязно-темно-желтого цвета. Не сразу поняли откуда вонь в холодильнике. Только потом догадались сыр понюхать. Чуть не стошнило.
татьяна борисовна
21 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
Господа, куда делись другие отзывы?
20 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 3
Полный отстой. Развернули - вонял такой тухлятиной, что просто кошмар!!! Выкинули сразу.
20 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 3
Полный отстой. Развернули - вонял такой тухлятиной, что просто кошмар!!! Выкинули сразу.
Татьяна Маратовна
18 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Какой вкусный сыр! Спасибо за возможность купить такую вкусность за такие небольшие деньги! Запах - самое то - сырный-сырный! Спасибо!
татьяна борисовна
17 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
Господа, пришло на ум: что французу хорошо, то русскому ". . . ". Я, теперь это точно знаю, не гурман точно в плане сыров. Дым Отечества нам сладок и приятен! :)... читать полностью
Татьяна Сергеевна
15 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 4 Нет 0
Впервые попробовали сыр с мытой коркой отечественного производства. Даже не ожидали, что окажется такой вкусный, действительно настоящий. Спасибо производителю и Утконосу.... читать полностью
Новый покупатель
14 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Отличный сыр! Запах просто потрясающий. Рекомендую всем любителям сыров с плесенью и специфических ароматов.
Елена
11 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Сыр для гурманов. Еще раз ОГРОМНОЕ спасибо!
Светлана
11 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Сыр просто супер вкусный!!! Не ожидали)) спасибо огромное производителю и утконосу за возможность купить! Гордимся производителем!!!
Лиля
11 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
А вот у меня сегодня одно расстройство( привезли сыр, открыла упаковку, а там плесень цветущая на этой помытой корочке(((( И видно, что сам сыр очень старый. При этом дата от 07 ноября. Вывод: переклеивают даты. Осталось очень неприятное ощущение(... читать полностью
Юлия
08 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Очень нежный и вкусный!
Елена
04 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Действительно СЫР! Спасибо Утконосу и производителю.
Ирина Александровна
31 октября 2016г.Отзыв полезен? Да 6 Нет 1
Ну очень вкусный)) Эмбарго? не, не слышали:) Респект производителю!
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.15 кг
В упаковке
90×90×30 мм (Д×Ш×В)
Жирность, %
Тип продукта
Тип сырья
Бренд
Страна
Вес

Вас может заинтересовать