Пирожное A.Daniel Макарунс ассорти, 138г
Артикул: 3222116
(2)
Пирожное A.Daniel Макарунс ассорти, 138г
0
0
Снят с продажи
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

ООО "Кондитерская фабрика "А.Даниэль", г. Москва, Зеленоград, 4 западный проезд, д. 8, стр. 10, Россия.
Пирожное A.Daniel Макарунс ассорти, 138г.
Нежный французский десерт для домашнего приготовления.
Позвольте познакомить Вас с легендарным французским пирожным макарунс.
История появления этого необыкновенного лакомства породила множество легенд и предположений.
Принято считать, что макарунс появились в Италии в средние века. Тогда пирожное не было разделено на две части, а имело цельную форму и походило на миндальное печенье. Во Франции пирожные макарунс попали  вместе с Екатериной Медичи после заключения брака с Генрихом II. И именно во Франции, благодаря Пьеру Дефонтену пирожные макарунс приобрели привычные на сегодняшний день форму и вкус. Маэстро кулинарии, путешествуя по Швейцарии, открыл для себя шоколадно-сливочный крем и, вернувшись во Францию, попробовал скреплять макарунс различными начинками. Именно в таком виде это нежное и изысканное пирожное дошло до наших дней. Перед вами уникальный набор для домашнего приготовления легендарных французских пирожных макарунс. Готовьте как знаменитый Маэстро. Нежный десерт макарунс внесет очарование Франции в Ваш дом.
Способ приготовления:

 В упаковке Вы найдете 3 баночки с начинками разных вкусов и 24 половинки пирожного макарунс, из которых Вы сможете приготовить 12 вкуснейших французских пирожных.

Внимание! Продукт требует бережного обращения. Избегайте сдавливания и падения.

1.      К содержимому баночки добавить 14 мл (примерно 1 ст. ложку) молока (стерилизованного или пастеризованного) комнатной температуры, тщательно перемешать, оставить на 2-3 минуты, еще раз перемешать. Готовая начинка не подлежит хранению.

2.      Возьмите в руку половинку пирожного. Держите ее за края. Деревянной лопаточкой положите в середину половинки пирожного порцию начинки (примерно четверть баночки).

3.      Накройте пирожное второй половинкой. Для равномерного распределения начинки поверните половинки друг относительно друга.

4.      Для пропитки пирожных, поместите их в холодильник. Согласно традиционному французскому рецепту, медленная пропитка делает продукт мягким внутри и сохраняет хрустящую корочку.

Состав: выпеченный полуфабрикат (сахар, мука миндальная, белок яичный сухой, влагоудерживающий агент (глицерин), ароматизатор идентичный натуральному «Миндаль», красители (кармин, куркумин, зеленый)), начинки (сахар, модифицированный крахмал, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, лактоза, загуститель (альгинат кальция), соль, натуральные вкусоароматические вещества, красители (бетакаротин, куркумин, кармин, рибофлавин, Е171).

Аллергены: миндаль, молочные и яичные продукты.

Пищевая ценность в 100г:белки-7,8 г; жиры-15,5 г, из них насыщенных жирных кислот-1,5 г; углеводы-70,5 г, из них сахара-67,7 г; натрий-0,18 г.

Энергетическая ценность в 100г-1901 КДж/453 Ккал

Масса нетто: 138 г 

Масса нетто готовых пирожных: 180 г

ТУ 9135-008-58064482-13 Срок годности 6 месяцев.

Хранить при температуре (18+-3) гр С и относительной влажности воздуха не более 75%

Система менеджмента качества соответствует требованиям ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001:2008)



5.0
2 голоса
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.138 кг
В упаковке
180×38×280 мм (Д×Ш×В)
Бренд
Страна