Эстрагон тархун Волшебное дерево сушеный, 10г
Артикул: 3269097
(2)
Эстрагон тархун Волшебное дерево сушеный, 10г
78,40
78,40
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

ООО "Проммикс" г. Москва. 
Эстрагон тархун Волшебное дерево сушеный, 10г. 
Эстрагон известен, главным образом, как приправа и ценится за свой сильный терпкий, 
свежий, острый запах и освежающий вкус с долгим послевкусием. 
Аромат и вкус этой травы отчетливее проявляется в кислых средах, например, 
в сочетании с лимонным соком или с кислыми ягодами.
Эстрагон используют для приготовления маринадов, солений, для ароматизации уксуса. 
Просто опустите ветку эстрагона в белый винный уксус и через неделю вы получите 
ароматную заправку для салатов.
Эстрагон может служить консервантом в домашних заготовках. 
Он подавляет развитие бактерий и помогает сохранить цвет, запах, вкус и твердость овощей 
и грибов. Сушеные листья хорошо сочетаются с овощными, мясными , рыбными блюдами. Эстрагон используется в супах, соусах, бульонах. На Кавказе эстрагон даже добавляют в вина. Эстрагоном натирают мясо и рыбу перед маринованием не только ради запаха, но из-за его антибактериальных свойств. Сушеный эстрагон для полного раскрытия аромата следует добавлять в блюдо за 1-2 минуты до готовности. 
Помните, что сушеный эстрагон более пряный и острый, чем свежий. Добавляйте его умеренно! Cостав: эстрагон (тархун). 
Пищевая ценность на 100г: белки - 22,77г, жиры - 7,24г, углеводы - 42,82г. 
Энергетическая ценность: 131ккал. 
Хранить при температуре не выше 20'C и относительной влажности воздуха не более 75%. 
Срок годности 24 месяца. 
ТУ 9199-022-57097479-11
3.0
2 голоса
Александр Николаевич
09 мая 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 1
Разочарована. В пакете невнятное сенцо со странным запахом, даже близко не напоминающим запах эстрагона. 77 рублей не такие большие деньги, но это за 10 г, а в пересчете на 1 кг этого сена получается совсем не плохо. За эти деньги "Волшебное дерево" могло бы поиметь совесть и хотя бы не листиков, а цубылок от эстрагона насыпать в пакет. Покупкой не довольна совсем. Оценила в единицу только потому, что минус поставить нельзя.... читать полностью
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.01 кг
В упаковке
120×5×170 мм (Д×Ш×В)
Страна
Вид специй
Тип упаковки
Вегетарианские продукты