Уцхо-сунели Волшебное дерево 15г
Артикул: 3303570
(0)
Уцхо-сунели Волшебное дерево 15г
80,30
80,30
Сообщить, когда появится?
SMSE-MAIL

Описание и характеристики

ООО "Проммикс".
Уцхо-сунели Волшебное дерево 15г.
Другое название травы - голубой пажитник.
Однолетнее растение с голубыми клеверообразными цветочками.
Является родственником пажитника сенного и в дикорастущем виде встречается от Альп до Кавказа.
Выращивается во многих странах, а в России известен еще и как донник синий.
В свежем виде травка не проявляет никаких выдающихся ароматических качеств.
Зато в высушенном состоянии ее стручки и семена приобретают приятный аромат и нежный ореховый вкус.
Из-за этого пажитник голубой назвали уцхо-сунели, что означает "появляется вдруг, неожиданно", имея ввиду вкус и аромат пряности.
Сушеный и растертый в порошок используется как пряность для хлеба, для обезжиренного сыра, как добавка к сливочному маслу.
Может прекрасно подчеркнуть аромат рыбы, молодой баранины.
Рекомендуется использовать умеренно, так как пряный вкус в большом количестве может придать блюдам горечь.
Состав: уцхо-сунели.
Хранить при температуре не выше 20'С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 24 месяца.
ТУ 9199-022-57097479-11
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
Штука
0.015 кг
В упаковке
10×120×170 мм (Д×Ш×В)
Страна
Вид специй
Тип упаковки
Вегетарианские продукты