Воздушный пирог с яблоками, имбирем и корицей

Воздушный пирог с яблоками, имбирем и корицей

Воздушный пирог с яблоками, имбирем и корицей
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Яйца крупные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 2-3 стакана
Яблоки зеленые — 6 средних шт.
Масло сливочное — 50 гр
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Корица молотая — 0,5 ч.л.
Имбирь молотый — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками 2 см.
Форму для выпечки диаметром 26 см щедро смажьте маслом (и дно, и бока) и присыпьте мукой. Выложите яблоки.
Взбивайте яйца с сахаром при помощи миксера в густую светлую пену 10 мин.
Добавьте смешанную со специями и разрыхлителем муку, аккуратно перемешайте. Залейте яблоки тестом и поставьте в духовку на 35–50 мин.
Перед подачей остудите.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

712,20 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?