Быстрые жареные пирожки с рисом и яйцом

Быстрые жареные пирожки с рисом и яйцом

Быстрые жареные пирожки с рисом и яйцом
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Рис — 1 стакан
Яйцо — 4 шт.
Молока — 1 стакан
Мука — 2 стакана
Лук зеленый — 50 гр
Сухие дрожжи — 1 ч.л
Мускатный орех — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Растительное масло — 1 ст.л
Бульон Knorr куриный Душа обеда желеобразный — 1 шт.

Способ приготовления

Подогрейте молоко до комнатной температуры. Добавьте в него сахар и дрожжи — и поставьте в теплое место. Через 15 минут опара должна подняться. Яйцо взбейте с солью. Добавьте растительное масло и перемешайте. Добавьте подошедшие дрожжи и перемешайте. Добавьте муку и замесите не очень крутое тесто.
Миску с тестом накройте полотенцем или пищевой пленкой и отставьте в теплое место. Примерно через 30 минут тесто должно подняться. Отдельно сварите яйца вкрутую. Положите яйца в холодную воду, чтобы скорлупа легче отставала. Залейте рис стаканом воды и добавьте желе Knorr «Душа Обеда» Куриный. Доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и варите рис 15-20 минут до готовности.
Очистите яйца и нарежьте на кубики. Порубите зеленый лук. Смешайте яйца с рисом, луком, перцем и мускатным орехом. Тесто раскатайте и разрежьте на 15 равных кусочков. В каждый кусочек положите начинку и заверните конвертиком. Жарьте конвертики с двух сторон на разогретом растительном масле 5-10 минут до появления румяной корочки.
Нет голосов
Светлана
08 августа 2015г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Спасибо!!! Очень люблю такие пирожки!)
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

631,50 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?