Копченая колбаса

0
-25%
Колбаса Дымов Коньячная сырокопченая нарезка 90г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Хит продаж
Колбаса салями Финская Дымов полукопченая в вакууме, 330г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Хит продаж
Колбаса Останкино Салями Итальянская сырокопченая, 150г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-33%
Ассорти Дымов колбаса Пепперони + колбаса Салями Итальянская сырокопченая нарезка 90г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-25%
Колбаса Велком Краковская полукопченая в/у, 450г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Велком сырокопченая Миланская, 150г нарезка
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Кремлевская Окраина варено-копченая, 320г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-38%
Колбаса Дымов Зернистая полусухая сырокопченая нарезка 90г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Клинский варено-копченая Сервелат Финский, 340г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Велком Сервелат Финский варено-копченый нарезка столбик, 350г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Егорьевская КГФ Палермо сырокопченая, 100г нарезка
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Брауншвейгская сырокопченая Егорьевская ФКГ нарезка, 100г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-45%
Колбаса Дымов Брауншвейгская полусухая сырокопченая нарезка 90г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-20%
Колбаса Велком сырокопченая Велкомовская, 150г нарезка
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаски Окраина Охотничьи полукопченые 320г шт
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Велком Кальяри сырокопченая сухая, 235г в/у
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбасное изделие Рублевский сервелат варено-копченый "Рублевский гурман", 400г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Рублевский МК Балыковая варено-копченая, 400г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-53%
Колбаса сервелат Мускатный варено-копченый Дымов , 330г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Сервелат Имбирный Егорьевская КГФ сырокопченая, 150г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-20%
Колбаса Рублевский Московская варено-копченая, 300 г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Московская варено-копченая Егорьевская ФКГ, 350г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Рублёвский "Краковская" полукопченая 350г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Любимые Новгородские рецепты Балыковая варено-копченая 400г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Велком варено-копченая Сервелат, 0,400кг
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Столичная сырокопченая Егорьевская ФКГ нарезка, 100г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Дымов Зернистая сырокопченая в вакууме 300г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Велком Сервелат Московский варено-копченая нарезка, 350г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
Колбаса Останкино сырокопченая Уральская, 150г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
0
-28%
Колбаса сервелат Дымов  варено-копченый, 330г
Быстрый просмотр
Сообщить, когда появится?
Показать еще
Страница: 1 из 5

Копченые деликатесы от «Утконоса»

Копченая колбаса ценится своей натуральностью и полезностью среди других видов колбас. Это неудивительно, ведь принципы доведения до готовности этой колбасы требуют минимального вмешательства при обработке мяса. И хранится такая колбаса более длительное время, чем другие виды. Приобрести различные сорта колбас копченых от лучших производителей нашей страны вы можете в интернет-гипермаркете «Утконос».

Состав копченой колбасы, купить которую вам предлагает наш интернет-магазин, может отличаться: всем зависит от традиций изготовления и рецептуры. И все же основные принципы у всех производителей одинаковые. Различают такие виды колбасы:

  • копченая
  • варено-копченая
  • полукопченая
  • сыровяленая.

Отличием первого вида – колбас копченых – являются мясные кусочки или фарш, которые коптятся дымом при различной температуре. Именно температура влияет на то, какого копчения получается продукт.

Варено-копченая колбаса характеризуется варкой сырья перед копчением. Особенностью полукопченой колбасы можно назвать тот факт, фарш из свинины или говядины сначала жарят, затем варят, и в последнюю очередь – коптят. Если в прочих видах колбасы копчение используется не исключительно лишь для вкусовых изысков и наслаждением ароматом, но и для профилактики развития вредных микроорганизмов, то в такой колбасе процесс копчения выполняет лишь первую функцию.

Этот процесс для сыровяленых колбас осуществляется при самой низкой температуре (не более 30 градусов). Таким образом, термически колбаса практически не обрабатывается.

Из всех видов колбас именно копченая колбаса, по доступной цене которую вы можете приобрести у нас, имеет больше всего специй и пряностей.

Покупайте копченые колбасы в «Утконосе»!