Сыр Unagrande Качокавалло 45%, 260г
Артикул: 3286563
(3)

Сыр Unagrande Качокавалло 45%, 260г

0
313,00
Снят с продажи
Сообщить, когда появится?
Любимые продукты со скидкой до 50%

Описание и характеристики

ЗАО "Умалат".
Сыр Unagrande Качокавалло 45%, 260г.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Качокавалло — единственный сыр в линейке Unagrande, которому требуется созреть.
За 15 дней созревания сыр становится чуть пикантным и немного слоистым.
Итальянцы едят такой сыр с оливковым маслом и свежемолотым перцем — просто и очень вкусно!
По форме качокавалло похож на грушу или кеглю: сыр приобретает такую форму потому, что для созревания его подвешивают на веревочку.
Затем сыр снимают, убирают веревочку и аккуратно упаковывают без рассола: качокавалло должен быть плотным!
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробного происхождения.
Пищевая ценность в 100г продукта: жир 23,3г, белок 26,8г.
Энергетическая ценность: 316 ккал.
Хранить при температуре от +2'C до +5'C и относительной
влажности воздуха не более 90%.
Срок годности 120 суток.
ТУ 9225-006-47888105-12
5.0
3 голоса
Надя
24 октября 2017г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Действительно похож на сулугуни , немного напоминает козий. Очень понравился.
Наталия Петровна
23 ноября 2016г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Сыр свежий пахнет топленым молоком не острый твердый - нем ного похож на сулугуни по консистенции.
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
В упаковке
95×65×45 мм (Д×Ш×В)
Вес продукта
0.26 кг
Вес продукта с упаковкой
0.27 кг
Сырье
Жирность, %
Бренд
Фасовка
Страна