Косточка — необходимый ингредиент для приготовления вкусного говяжьего бульона, наваристых щей и супов. Возьмите реберный отруб на кости Angus холдинга «Углече Поле» — благодаря свободному выпасу коров абердин-ангусской породы мясо приобретает особенно насыщенный вкус и содержит большое количество высококачественного животного белка, витаминов и микроэлементов. Эту говядину также можно тушить, а тонкие прожилки жира делают блюда очень сочными. Продается охлажденным, в вакуумной упаковке.