Шницель исторически представляет собой тонкий кусок мяса, обжаренный в
панировке до золотистой хрустящей корочки. Шницель из органической
баранины «Углече Поле» - это правильно подготовленный кусок мяса из
тазобедренной части для приготовления шницеля по вашему рецепту. Шницель
из баранины можно пожарить как в панировке, так и в чистом виде только с
использованием специй. Важно, что для шницеля мясо не отбивают перед
приготовлением.
Отличительная особенность органической баранины «Углече Поле», она не
имеет характерного курдючного запаха. Это связано с прекрасной
селекционной работой – скрещивание российской Романовской породы и
английской Дорсет. В результате баранина «Углече Поле» превосходит по
качеству и вкусу всю доступную импортную и фермерскую баранину.
Баранина подходит для диетического и детского меню.
Состав: тазлбедренный отруб баранины.
В 100 г продукта сгодержится: жир не более 15 г, белок не менее 16 г,
углеводы не более 2 г.
Калорийность не более 217 кКал
Упаковано в условиях ВАКУУМ для лучшей сохранности продукта. Срок
годности при Т от 0 до +4C - 10 суток.