Вологодское масло - гордость России! Воздушный вкус этого масла любят и ценят уже более ста лет. Благодаря тому, что масло делают из разогретых до высокой температуры сливок, оно приобретает неповторимый ореховый оттенок. Вологда - родина одного из самых вкусных видов сливочного масла! Уникальный рецепт изобрел Н.В.Верещагин, и вологодское масло было приобрело популярность за пределами Российской Империи. Это масло приготовлено в Вологде по традиционной технологии на заводе им. Верещагина.
Сливочное масло производится из пастеризованных сливок. Жирность 82,5%. В продукте имеются витамины E, C, A, D, несколько представителей группы B. Все они необходимы для здоровья кожи и волос, мышц, костей, ногтей и внутренних органов. Витамин D в составе сливочного масла помогает бороться с депрессией, сохраняет зрение и память, улучшает концентрацию внимания и другие когнитивные функции. Минимальная суточная норма сливочного масла для здорового человека – 10г.
Состав: сливки, подвергнутые высокотемпературной пастеризации.
Пищевая ценность: жир - 82,5 г, белки - 0,6 г, углеводы - 0,8 г.
Энергетическая ценность: 750 Ккал/3080 кДж.
Хранить при температуре от +1 до +5 C не более 15 суток.
При температуре воздуха не выше минус 3 C - 35 суток.
ТУ 10.51.30-001-54002969-2016
ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Верещагина"