ООО "Хлебзернопродукт".
Хлебная смесь С.Пудовъ белый хлеб с отрубями, 500г.
При выпечке он отличается волшебным ароматом натурального пшеничного зерна.
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
сделать закладку 1 упаковки (500г) готовой смеси и воды комнатной температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки.
Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1) готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками.
Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза.
Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим.
2) аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3) предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С.
Выпекать при температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничные отруби, сахар-песок, пищевая поваренная морская соль.
Пищевая ценность в 100г: белки - 10г, жиры - 1,5г, углеводы-68,0г.
Энергетическая ценность: 320 ккал.
Хранить при температуре от +15'C до +25'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04