ООО "Хлебзернопродукт".
Смесь для выпечки С.Пудовъ Фитнес хлеб, 500г.
Этот хлеб настоящая находка для тех, кто заботится о своем здоровье!
Уникальный баланс злаковых обеспечит Вас всеми необходимыми микроэлементами и клетчаткой.
Это очень вкусный и ароматный хлеб.
Способы приготовления:
- В хлебопечке:
сделать закладку 1 упаковки (500г) готовой смеси и 270мл воды комнатной температуры в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки.
Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- В духовом шкафу:
1) Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить 270мл воды.
Замесить тесто руками.
Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор,
пока оно не будет отставать от стенок миски.
Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза.
Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим.
2) Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3) Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С.
Выпекать при температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, семена подсолнечника, мука ржаная обдирная, мука льняная, мука гречневая, пшеничные отруби, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), пшеничная клейковина.
Пищевая добавка Экстра-Р (солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота).
Пищевая ценность в 100г: белки - 13,0г, жиры - 6,0г, углеводы - 58,0г.
Энергетическая ценность: 340 ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-2004