Хлебная смесь С.Пудовъ белый хлеб по-домашнему, 500г

Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1) готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. 

Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. 

Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 

Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим.
2) аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3) предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. 

Выпекать при температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная 1-го сорта, молоко сухое цельное, сахар, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), растительный жир.
Пищевая ценность в 100г: белки - 11г, жиры - 2г, углеводы - 68г.
Энергетическая ценность: 320 ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-2004