Интернет-магазин Утконос ОНЛАЙН
Интернет-магазин Утконос ОНЛАЙН
Утконос Мини
Смесь мучная ХлебБург хлеб многозерновой Немецкий 400 г
23 отзыва
Арт. 3227756

Смесь мучная ХлебБург хлеб многозерновой Немецкий 400 г

23 отзыва
Арт. 3227756
104,00 ₽
Гарантия качества 100%: свежее, вовремя и полностью!

С этим товаром покупают

Характеристики

О товаре

Мучные смеси "ХлебБург" предназначены для выпечки настоящего домашнего хлеба. Выпекать из смесей можно как в автоматических хлебопечках, так и вручную, в обычной духовке. 

Не обладая специальными навыками хлебопека, Вы всегда можете испечь вкусный и ароматный домашний хлеб.
При выпекании в хлебопечке обязательно используйте порядок закладки сухих компонентов (смеси, дрожжей) и жидкости в соответствии с инструкцией к ней.
Хлеб многозерновой "Немецкий" - это белый хлеб с различными семенами и злаками. 
В его составе в различных формах содержится пшеница, рожь, кукуруза, греча, рис, овес, соя. Мякиш этого хлеба имеет легкую пористую структуру с вкраплениями семян льна, кунжута, подсолнечника и шариков воздушной кукурузы. 
Вкус близок к вкусу классического белого хлеба с нотками различных злаков и семян, входящих в его рецепт.
Состав продукта: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, хлопья ржаные осолодованные, продукт экструдированных круп кукурузный (крупа кукурузная), ядра семян подсолнечника, семена льна, сахар, клейковина пшеничная сухая, соль, закваска пшеничная, белок соевый текстурированный, семена кунжута очищенные, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука гречневая, мука рисовая, хлопья овсяные, антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты пищевые грибного происхождения, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике).
Продукт содержит глютен, может содержать следы молочных, яичных продуктов и кунжута.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 12,0 г; жиры - 5 г; углеводы - 64,0 г.
Энергетическая ценность: 360 Ккал/1510 кДж.
Способы приготовления:
В хлебопечке:
1. В соответствии с последовательностью, указанной в инструкции к хлебопечке, заложить ингредиенты: 230 мл прохладной воды, 1 пакет (400 г) мучной смеси, 1 пакетик (6 г) сухих быстродействующих дрожжей (пакетик прилагается).
Продукты самостоятельно не перемешивать.
2. Установить режимы и программу выпечки.
3. После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.
В духовке (приготовление вручную):
1. Готовую смесь (пакет 400 г) и дрожжи (пакетик 6 г прилагается) высыпать в миску и тщательно перемешать в сухом виде.
2. Медленно перемешивая понемногу добавить 200 мл воды комнатной температуры. 
Замесить тесто вручную до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски.
3. Вымешанное тесто накрыть влажным полотенцем и оставить бродить примерно на 20 минут в теплом месте (избегать сквозняков).
4. После брожения обмять тесто и сформировать тестовую заготовку.
5. Заготовку выложить на смазанный маслом противень (подовый хлеб) или в форму ((формовой хлеб) для выпечки.
6. Тестовую заготовку хлеба накрыть влажным полотенцем и оставить для расстойки в теплом месте еще на 50-60 мин (до значительного увеличения теста в объеме в 2-3 раза).
7. Пока тесто расстаивается, предварительно разогреть духовку до температуры 210'C. Выпекать при температуре 200 C в течение 25-30 минут.
8. После выпечки хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.
Хранить при температуре не выше 20 С и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности 8 месяцев.
ТУ 10.61.24-037-00941903-2018
ПАО "Петербургский мельничный комбинат"

Отзывы покупателей

23 отзыва
Наталья
Наталья

Вкусный хлеб получается.

Другие товары

ХлебБург
Все для выпечки

Что приготовить сегодня 16 рецептов

Жареный рис по-восточному
1
1 час
8 ингредиентов

Жареный рис по-восточному

Чебурек с мясом
1
2 часа
14 ингредиентов

Чебурек с мясом

Быстрые жареные пирожки с рисом и яйцом
3
1 час
11 ингредиентов

Быстрые жареные пирожки с рисом и яйцом

Фокачча
0
2 часа
10 ингредиентов

Фокачча

Глинтвейн
5
40 минут
9 ингредиентов

Глинтвейн

Имбирное печенье
7
1 час
60 ингредиентов

Имбирное печенье

Говядина тушенная с айвой и шафраном
2
24 ингредиента

Говядина тушенная с айвой и шафраном

Блинный торт с шоколадным заварным кремом и орехами
2
1 час
10 ингредиентов

Блинный торт с шоколадным заварным кремом и орехами

Банановые панкейки
1
2 часа
24 ингредиента

Банановые панкейки

Суп из персика с сезонными ягодами
1
10 минут
18 ингредиентов

Суп из персика с сезонными ягодами

Смузи «Черника вместо десерта»
0
10 минут
5 ингредиентов

Смузи «Черника вместо десерта»

Булочки с  сыром, зеленью и сметаной
3
1 час
12 ингредиентов

Булочки с сыром, зеленью и сметаной

Оладьи с яблочным  припеком
6
30 минут
24 ингредиента

Оладьи с яблочным припеком

Печеные груши с пряничной крошкой и пломбиром
4
45 минут
7 ингредиентов

Печеные груши с пряничной крошкой и пломбиром

Сырники с курагой
1
40 минут
7 ингредиентов

Сырники с курагой

Творожные пончики с сезонными ягодами
2
30 минут
30 ингредиентов

Творожные пончики с сезонными ягодами

Похожие товары

Смесь для выпечки Polezzno Гречневые маффины 320 г