Королевские устрицы во многом отличаются от других сортов: ее раковина нарастает постепенно, слой за слоем. Мясо имеет светлый цвет с темной каймой по краю. Однако куда большее значение имеют их вкусовые особенности. У них нет ярких характерных «морских» ноток. Мясо королевских устриц сладковатое, с легким ореховым привкусом. Почти сразу после рождения этих устриц вынимают из естественной среды и высаживают намного просторнее. Именно в этом кроется секрет всех особенностей королевских устриц.
В упаковке: 6 штук.
Пищевая ценность на 100гр.: белки - 8,9г, жиры -1,6г.
Энергетическая ценность на 100г: 68,8 ккал.
Хранить при температуре от +2 до +8'С.
Срок годности 14 суток.
ТУ 9265-006-5270593911
ООО "Ла Маре".