Корзина
0,00
0
Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью Камамбер 45%, 125г
Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью Камамбер 45%, 125г
Артикул: 3350718
(23)

Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью Камамбер 45%, 125г

399,00
399,00
Сообщить, когда появится?
Ваши любимые продукты со скидками до 50%

Описание и характеристики

Процесс созревания сыра еще продолжается: камамбер набирает вкус, аромат, становится более текучим.  В начале срока годности сыр плотный, с легким и свежим вкусом. Затем сыр становится мягче, появляются грибные нотки. В конце срока годности сыр дарит насыщенный грибной аромат, корочка становится острой.
Этот сыр готовится по традицонному французскому рецепту из Нормандии. Особое значение имеют качество и вкус молока. Только свежее и натуральное молоко может стать деликатесным камамбером.

Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологи­ческого происхождения, чистая культура плесени Penicllium candidum, чистая культура плесени Gerotichum candidum, хлористый кальций. 


Пищевая ценность на 100г продукта: жир – 22,0г; белок - 14,0г; углеводы – 0г. 
Энергетическая ценность: 260кКал/1089кДж. 

Срок хранения: 30 дней.
Хранить при температуре от 0'С до +6'C и относительной влажности воздуха от 80%.
СТО 03741300-001-2016

ООО "Южная сыроваренная компания"

4.0
23 голоса
Екатерина
23 июля 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Жуткий запах перекиси водорода с примесью запаха общественного туалета. Камамбер так пахнуть не должен ни на каком сроке. Есть побоялась, выбросила
Елена Юрьевна
27 июня 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Привезли очень свежий, вкусный сыр! Гораздо лучше других подобных сыров российского производства! Рекомендую
Утконос
20 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Добрый день! Сожалеем, что сыр вас разочаровал. Ваше обращение направили производителю, а также учтем при последующем формировании ассортимента.
Ника Вячеславовна
14 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Я надеюсь, хотя бы не умру от этого сыра! Похоже на яд.... Вкус перекиси там где плесень.... Брала такой же только козий- вообще другой сыр был! Тот был вкусный, плесень как и должна быть.... Тут есть ощущения, что подделка или нарушение в производстве. Хотя я не эксперт. Внутри- как обычный плавленый сырок, дешёвый.... сверху горечь и запах перекиси водорода- жуть!!!!!... читать полностью
Ольга
05 апреля 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Есть не смогла! Запах и горечь ...
Елена
02 января 2019г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Мне нравится, беру часто, с кофе очень вкусно
Всеволод Валерьевич
26 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Очень хороший сыр, особенно если покупать по акции!
Людмила
08 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Белая плесень горчит
Елена
09 октября 2018г.Отзыв полезен? Да 5 Нет 0
Исправляю свой сентябрьский отзыв. Когда я заказывала этот сыр в первый раз, я в него влюбилась! Нежнейший, вкуснейший! Было приятно попробовать что-то наше и на таком высоком уровне. Я этому всегда искренне радуюсь. Конечно же заказала его второй раз и это был совершенно другой сыр! Корочка неправильная, внутри твёрдый и невкусный. Очень жаль, производителю жирный минус.... читать полностью
Елена
26 сентября 2018г.Отзыв полезен? Да 7 Нет 0
корочка подсушена, хрустит на зубах, сыр горчит. больше брать не буду, у вкусвилла гораздо приличней
Наталья
15 сентября 2018г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 2
Засохшая корочка, плохое исполнение. Думаю, что больше брать не буду
Елена
09 сентября 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
Это потрясающий сыр! Побольше такого уровня товаров, Утконос, браво!
Ирина
04 сентября 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
очень вкусный
Наталья
27 августа 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
А мне понравился! И по вкусу и по консестенции
Светлана Владимировна
10 августа 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Отличный сыр! Консистенция прекрасная, тягучая, не плывет и не подсохший. Единственное, немного больше солоноват чем хотелось, но вкус отличный терпкий с грибным послевкусием. Запаха в холодильнике нет, как после французских сыров, но это для меня лично больше плюс, чем минус)... читать полностью
Наталья
13 июля 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Почему то прилип и растекся по тарелке. Любим сыр с белой плесенью, но с таким столкнулись в первый раз
Наталья
12 июня 2018г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 1
Очень невкусный и твёрдый!
Анна
23 апреля 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 2
Может это и лучшее от российских производителей, но до Камамбера ему, к сожалению, очень далеко.
Ирина
19 апреля 2018г.Отзыв полезен? Да 5 Нет 0
превосходное качество. Получили настоящее удовольствие. Хвала нашим производителям
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
В упаковке
100×110×35 мм (Д×Ш×В)
Жирность, %
Тип сырья
Бренд
Страна
Вес продукта
0.125 кг
Вес продукта с упаковкой
0.16 кг