Корзина
0,00
0
Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью в золе ВАЛАНСЕ 45%, 125г
Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью в золе ВАЛАНСЕ 45%, 125г
Артикул: 3350733
(14)

Сыр LAVKALAVKA мягкий с белой плесенью в золе ВАЛАНСЕ 45%, 125г

399,00
399,00
Сообщить, когда появится?
Яркий SALE

Описание и характеристики

Мягкий молодой сыр из коровьего молока в белой благородной плесени и очищенной древесной золе. 
В процессе созревания он набирает вкус, аромат, становится текучим. Чтобы сыр стал ярче, оставьте его в холодильнике на неделю или две в зависимости от срока годности.
В начале срока годности сыр свежий, творожный, с кисловатыми оттенками. С течением времени вкус сыра становится пикантным, сладковатым, появляются нотки лесных орехов и грибов. Зрелый сыр - мягкий и текучий, с пикантной остротой.

Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%. 
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, уголь растительный, чистая культура плесени Gerotichum candidum. 

Пищевая ценность на 100г продукта: жир – 22,0г; белок -14,0г; углеводы – 0. 
Энергетическая ценность: 260кКал/1089кДж.

Срок хранения: 30 суток.
Хранить при температуре от 0'С до +6'C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. 
СТО 03741300-001-2016

ООО "Южная сыроваренная компания"
5.0
14 голосов
Ольга
07 апреля 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Отличный сыр!
Oksana
06 января 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Привезли отвратительный горький старый сыр!!!
Светлана
21 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
сыр фантастический!!!!!
Елена Константиновна
16 июля 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Сыр очень достойный! Приятный вкус, текстура, запах.
ЕЛЕНА
07 июля 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Пикантный вкус, нам очень понравился. Для тех, кто понимает, чем бри отличается от .. голландского или российского)))
Алeксeй Вячеславович
04 июля 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Ну и мерзость
Ольга
21 июня 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Очень вкусный! Просто супер
Наталья
23 мая 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Понравился. Очень вкусный.
Светлана
29 апреля 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Супер вкусно!
Татьяна
19 апреля 2018г.Отзыв полезен? Да 3 Нет 0
Великолепный сыр, состав прекрасный. Конечно дороговато. Но это не для бутербродов, а для наслаждения с чашечкой натурального кофе...
Ирина
13 апреля 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Очень вкусный, бесподобный)
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
В упаковке
100×110×35 мм (Д×Ш×В)
Жирность, %
Тип сырья
Бренд
Страна
Вес продукта
0.125 кг
Вес продукта с упаковкой
0.16 кг