"ΠΡΠ΅ΡΡΠΈ Π§ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ°ΠΉΠ½ Π‘.Π."
ΠΠΈΠ½ΠΎ Espiritu De Chile Carmenere (ΠΡΠΏΠΈΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ Π§ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ°ΡΠΌΠ΅Π½Π΅Ρ) ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡ
ΠΎΠ΅.
ΠΠΈΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ ΠΠ°Π»Π»Π΅ Π¦Π΅Π½ΡΡΠ°Π»Ρ.
ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ°: ΠΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² Π² Π΄ΡΠ±ΠΎΠ²ΡΡ
Π±ΠΎΡΠΊΠ°Ρ
;
Π‘ΠΎΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²: ΠΠ°ΡΠΌΠ΅Π½Π΅Ρ; ΠΠΈΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° ΡΠΎΡΡΠ° ΠΠ°ΡΠΌΠ΅Π½Π΅Ρ , ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ΡΡ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΌΡΡΡ, ΠΏΠ°ΡΡΠ΅, ΡΡΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ +8'C - 10'C ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌ, ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°ΠΌ, Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ
Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ
Π½ΠΈ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ°ΠΌ.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ t ΠΎΡ +5Β° Π΄ΠΎ +20Β°Π‘, ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 85%, Π² Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ
, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ
ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ
Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ
Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ
ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ Π² Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅
ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π΄Π΅ΡΡΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡΡΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ,
Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π»ΠΈΡΠ°ΠΌ Ρ
Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§ΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ
Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½Ρ β Π΄ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ ΡΠ΅ΡΡ (Π220).
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ: ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ - 1,2Π³.
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ β 75ΠΊΠΊΠ°Π» /310 ΠΊΠΠΆ.
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ
ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π‘Π°Ρ
Π°Ρ 4-18 Π³/Π΄ΠΌ3
ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ 12,5 %
ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌ 0,75 Π»