Карпаччо из мяса курицы от «Раменского Деликатеса» — порционные тонкие кусочки отборного мяса, которые можно легко превратить в настоящий кулинарный шедевр. Чтобы приготовить карпаччо, необходимо сбрызнуть тарелку лимонным соком, выложить на него мясные слайсы и посыпать солью и перцем по вкусу. Затем полить курицу оливковым маслом, добавить пармезан и охладить. Подавать с бальзамическим уксусом, руколой и дроблеными орехами. Готовая закуска обладает восхитительной нежной текстурой. Упаковано под вакуумом.
Состав продукта: кусочки филе куриной грудки, соль пищевая поваренная, молочный белок, эмульгатор — пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, антиокислитель — изоаскорбат натрия, регулятор кислотности — ацетат натрия, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия).
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок — 22г, жир — 5г.
Энергетическая ценность 130ккал (580кДж).
Срок годности 20 суток.
ТУ 9213- 004-86437982-2014