Вырабатывается из пастеризованного коровьего молока путем сгущения с добавлением сахара.
Характеристика продукта: вкус – сладкий с выраженным вкусом
пастеризованного молока; консистенция – однородная по всей массе; цвет
– белый с кремовым оттенком.
Продукт прекрасно подходит как дополнение к блинчикам, творогу, запеканке.
Продукт пастеризованный.
Массовая доля жира – 8,5%.
Состав: цельное коровье молоко, сахар (сахароза).
Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок - 5,0г; жир – 8,5г; углеводы –
56,0г, в том числе сахарозы – 43,5г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта (среднее значение) – 1351,5 кДж
(320,5ккал).
Срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре хранения от 0'С до +10'С,
12 месяцев при температуре хранения от +11'С до +23'С и относительной
влажности воздуха не более 85%.
После вскрытия упаковки продукт хранят в холодильнике не
более 24ч. при температуре от +2'С до +6'С. "Молоко цельное сгущенное
с сахаром" произведено по классической технологии и является
натуральным молочным продуктом высшего качества.
ГОСТ 31688-2012
ЗАО "Верховский молочно-консервный завод".