Листовой желатин - прекрасный помощник для приготовления холодных мясных (студни, заливное, зельцы), рыбных, овощных блюд.
А также для приготовления пирожных , тортов, муссы, кремов , пудингов, желе и так далее.
Он позволяет сохранить время и силы и сделать приготовление приятным и простым .
Нужно только замочить на 3 минуты в воде.
Лист позволяет получать высокопрочные гели при низкой концентрации желатина в
продукте и вносится в блюдо в минимальных дозировках.
Произведен из сырья немецкой компании "Ewald-Gelatine".
Состав: желатин пищевой свиной.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки 85г, углеводы 0г, жиры 0,5г.
Энергетическая ценность 1460 кДж/345 ккал.
Хранить при температуре не выше 25 С и относительной
влажности воздуха не более 70%.
Срок годности 730 дней.