Массовая доля жира в сухом веществе 30%.
Состав: пастеризованное молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения СГ-30, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевая соль, уплотнитель - хлорид кальция.
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 19,1г, белки - 28,4г, углеводы - 1,3г.
Энергетическая ценность: 1212кДж/291ккал.
Хранить при температуре от 0'С до +6'С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 12 часов в пределах срока годности.
Срок годности: 40 суток.
ТУ 9225-002-78766513-07
ООО "Сырная долина"