Полусухая сыровяленая колбаса «Верона» мясокомбината «Мясницкий ряд» производится по итальянскому рецепту из отборной свинины с ароматными специями. Продукт имеет выраженный вкус с пикантными нотами, который отлично сочетается с помидорами, сыром, свежей зеленью и маринованными овощами, хлебом. Тонкие аппетитные ломтики можно выложить в мясную нарезку, использовать при приготовлении панини, пиццы или бутербродов.
Состав: свинина, шпик, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), стабилизатор (Е 450, Е 452), натуральные пряности и их экстракты (мускатный орех, перец белый), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), глюкоза, антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), гемоглобин, краситель кармин, стартовые культуры.
Сервировочная нарезка.
Пищевая ценность: белок — 15 г, жир — 45 г
Энергетическая ценность: 465 ккал /1950 кДж.
Срок годности в вакууме — 90 суток при температуре от 0 до +6С.
После вскрытия упаковки годен 3 суток в пределах срока годности при температуре от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха 75–78