Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 55% 125 г
Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 55% 125 г
Артикул: 3392342
(2)

Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 55% 125 г

329,00
246,00
Сообщить, когда появится?

Описание и характеристики

Черная корова — это мягкий сыр с благородной плесенью в очищенной древесной золе, сделанный на небольшом крафтовом производстве Ипатов. Мастерская сыра в Краснодарском крае. При изготовлении используется свежее коровье молоко с кубанских ферм. В процессе созревания сыр набирает вкус, аромат, становится текучим. Чтобы вкус стал ярче, оставьте сыр в холодильнике на неделю или две в зависимости от срока годности. Зрелый сыр — мягкий и текучий, с пикантной остротой и нотками лесных орехов.
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уголь растительный), чистая культура плесени Gerotichum candidum.
Пищевая ценность на 10г продукта: жир — 26.5 г, белок -19 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 318 ккал/1318 кДж.
Срок хранения: 30 суток.
Хранить при температуре от 0 до + 6 °C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
СТО 03741300-001-2016
ООО Южная сыроваренная компания

4.0
2 голоса
Ольга
27 июля 2020г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Сыр для тех, кто в них понимает. Не для бутеров с -сыром-с-маслом. Пикантный, оригинальный и нежный одновременно. Определенно стоит своих денег. Занял своё почетное место на сырной тарелке.... читать полностью
Елена
21 февраля 2020г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 2
Так себе. Пока развернула, произнесла много нецензурных слов. Заклеено намертво.
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.
Характеристики
В упаковке
100×110×35 мм (Д×Ш×В)
Тип продукта
Сорт сыра
Жирность, %
Фасовка
Страна
Вес продукта
0.125 кг
Вес продукта с упаковкой
0.16 кг
Сыр мягкий WhiteCheese from Zhukovka Камамбер 50% 150 г
309,00
239,00
Сыр мягкий President с белой плесенью с орехами Камамбер 45% 125 г
260,00
179,00
Сыр мягкий President с белой плесенью Камамбер 45% 125 г
249,00
179,00
Сыр мягкий Атон Камамбер с белой плесенью и джемом фруктовым клюквенным 50% 100 г
222,00
176,00
Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 55% 125 г по цене 246,00 - заказать на дом или в офис можно через сайт, контактный центр или мобильное приложение Утконос. Доставка продуктов осуществляется по Москве и Подмосковью с удобными интервалами. Стоимость и возможность бесплатной доставки зависит от времени суток, дня недели, области, текущих акций и размера покупки.