Копченый сулугуни отличается приятным кремово-коричневым цветом и ярким кисломолочным ароматом. Вкус сыра сливочный, а консистенция слоистая и достаточно плотная.
Состав: Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием мизофильных молочнокислых микроорганизмов, молосвертывающего препарата ферментативного происхождения CHY-MAX POWDER Extra, уплотнителя хлористого кальция
Пищевая ценность: Белки - 21г. Жиры - 22,5г. Углеводы 0г.
Энергетическая ценность: 290 кКал/1200 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от 0 до +6C
СТО 00428198-001-2012