Сыр «Арабеск Марсенталь» из овечьего молока, приготовленный мастерами Сернурского сырзавода, обладает полутвердой текстурой и прекрасно подойдет для приготовления бутербродов — как горячих, так и холодных, а также закусок, рулетов и даже десертов. А натуральное овечье молоко, из которого варится «Арабеск», порадует ценителей фермерских сыров своим уникальным вкусом, пикантным ароматом и белоснежным цветом. Продукт приготовлен без искусственных компонентов, хранится в холодильнике не более 70 дней.
Состав: молоко овечье цельное, молоко овечье обезжиренное, соль пищевая, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Пищевая ценность: жиры — 27,0 г, белки — 25,5 г; углеводы — 0 г
Энергетическая ценность: 1433 кДж (345 ккал)
Хранить не более 70 дней при температуре от 0 до +6 C и относительной влажности воздуха 80%-85%. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течении 12 часов в пределах срока годности.
ТУ 10.51.40-002-19862939–2014