Яичная ливерная колбаса от «Ближних горок» приготовлена по традиционному рецепту ГОСТ из свиной щековины и печени. Она отличается нежной паштетообразной консистенцией и характерным печеночным вкусом. Вся продукция компании сделана из натурального мяса с собственной фермы в селе Дмитрова Гора, в экологически оптимальном Конаковском районе. Она проходит многоэтапный контроль от поля до прилавка и соответствует строгим требованиям к безопасности, экологичности и санитарному состоянию.
Состав: свинина, печень свиная, молоко коровье сухое цельное, крахмал картофельный, меланж яичный, соль, лук свежий репчатый, сахар, пряности, горчица, загустители- каррагинан, гуаровая камедь; регуляторы кислотности- ацетат натрия, цитрат натрия, антиокислители- аскорбат натрия, аскорбиновая кислота. Возможно наличие следов злаков, соевого белка, орехов и продуктов их переработки.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жира — 19 г, углеводы — 4 г.
Энергетическая ценность: 1001 кДж/239 ккал.
Хранить не более 30 дней при температуре 0 до +6 С.
ГОСТ Р 54646–2011