Сыр «Балыковый»— это ароматный мягкий сулугуни бренда «Дары Адыгеи» в виде больших палочек. Благодаря такой форме он отлично подходит на роль отдельной закуски, и в то же время удобен для нарезки в салаты и другие блюда. Продукт изготовлен из натурального молока с использованием закваски из микроорганизмов и ферментного препарата животного происхождения. Не содержит красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов и других искусственных добавок.
Состав: пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, с использованием заквасочных микроорганизмов мезофильных лактококков, термофильных молочнокислых стрептококков и палочек, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, уплотнителя хлорида кальция.
Пищевая ценность: жиры - 21,2 г; белки - 19,8 г; углеводы - 0.
Энергетическая ценность: 272 кКал/1130 кДж.
Хранить не более 35 дней при температуре от 0 до +6 С.
СТО 16585066-001-2018