Полутвердый сыр «Маасдам» производится из высококачественных ингредиентов с соблюдением технологической карты. Это один из самых популярных молочных продуктов, выпускаемых под торговой маркой «Киприно». Благодаря продолжительному и правильному созреванию сыр получает насыщенный вкус с пряными нотками и легкий, ненавязчивый аромат. Такие качества продукта позволяют использовать его как самостоятельное лакомство, а также добавлять в летние салаты и вторые блюда.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато.
Пищевая ценность: жиры - 26,5 г, белки - 26 г, углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 1430 кДж/343 Ккал.
Хранить не более 120 дней при температуре от +2 до +6 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 до +6 С.
СТО 21429243-001-2014
ООО ТД Киприно