Сыр Раклет Метре де Сва бренда «Депардье рекомендует» относится к твердой категории и имеет однородную, плотную консистенцию. Упакованный в герметичной среде, продукт способен долгое время сохранять пикантный сливочный вкус с грибным ароматом, который приобретается в ходе продолжительного созревания. Его срок достигает 24 месяцев. Сыр можно употреблять в качестве самостоятельного лакомства, а также добавлять во вторые блюда, салаты и готовить с его помощью горячие бутерброды к чаю или кофе.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Состав: пастеризованное нормализованное молоко, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, пищевая соль.
Пищевая ценность: жиры - 31.2 г, белки - 24.7 г.
Энергетическая ценность: 380 Ккал/1590 кДж.
Хранить не более 60 дней при температуре от 0 до +6 C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Изготовлено по ТУ 10.51.40-017-00434603-2019
Упаковано по ТУ 10.51.40-010-00434603-2019
ООО "Сыродельный Комбинат "Ичалковский""