Parmesan от компании Schonfeld — это твердый сыр сроком созревания 12 месяцев. За счет длительной выдержки его особенный пикантный вкус и аромат лучше раскрываются в натертом виде. Такой сыр будет незаменим при приготовлении пиццы, карбонары или салата «Цезарь». А на праздничный стол можно пармезан можно подать с кубиками и орехами, сбрызнув бальзамическим уксусом.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция.
Пищевая ценность: белки - 33 г; жиры - 26 г.
Энергетическая ценность: 366 Ккал/1523 кДж.
Хранить не более 90 дней при температуре от +2 до +6 C.
ТУ 10.51.40-001-58733842-2016
ООО "ПиР-ПАК"