Macarons — это два воздушных миндальных печенья, соединенных нежной начинкой на основе горького шоколада. Пирожные макароны произведены по традиционной французской рецептуре из 100% миндальной муки. Создавая этот десерт, «Акульчев» экспериментирует с цветами, ароматами, тестом и начинками. Компания выпускает безопасную продукцию без использования пальмового масла. Она оборудовала завод лабораторией, где каждую партию исследуют на показатели безопасности.
Состав: сахар, мука миндальная, продукты яичные (белок яичный жидкий, белок яичный сухой),
шоколад горький (какао тертое, масло какао, сахар, эмульгатор – лецитин, ароматизатор «Ванилин»), вода питьевая, какао-порошок, жир специального назначения (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, в том числе гидрогенизированное, переэтерифицированное), глюкозно-фруктозный сироп, молоко сухое обезжиренное, влагоудерживающий агент – глицерин, желирующий агент – пектины, соль, ароматизатор «Шоколад», консервант — сорбиновая кислота, стабилизатор - ксантановая камедь, красители – уголь растительный, кармин.
Пищевая ценность: белки 8.9 г, углеводы 53.4 г, жиры 22.4 г.
Энергетическая ценность: 1888 кДж /451 ккал.
Хранить не более 180 дней при температуре 13 - 23C.
СТО 03331172-002-2016