Macarons — это два воздушных миндальных печенья, соединенных нежной начинкой на основе белого шоколада. Пирожные макароны со вкусом малины произведены по традиционной французской рецептуре из 100% миндальной муки. Создавая этот десерт, «Акульчев» экспериментирует с цветами, ароматами, тестом и начинками. Компания выпускает безопасную продукцию без использования пальмового масла. Она оборудовала завод лабораторией, где каждую партию исследуют на показатели безопасности.
Состав: сахар, мука миндальная, продукты яичные (белок яичный жидкий, белок яичный сухой),
шоколад белый с содержанием какао-продуктов 28% (сахар, масло какао, сухие молочные продукты (молоко обезжиренное сухое, молоко цельное сухое), эмульгатор – лецитин, ароматизатор «Ванилин»), вода питьевая, жир специального назначения (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, в том числе гидрогенизированное, переэтерифицированное), глюкозно-фруктозный сироп, молоко сухое обезжиренное, влагоудерживающий агент – глицерин, желирующий агент – пектины, краситель — кармин, соль, ароматизатор «Малина», регулятор
кислотности — кислота лимонная, консервант — сорбиновая кислота, стабилизатор - ксантановая камедь.
Пищевая ценность: белки 6.8 г, углеводы 56.8 г, жиры 22.3 г.
Энергетическая ценность: 1906 кДж/455 ккал.
Хранить не более 180 дней при температуре 13 - 23C.
СТО 03331172-002-2016