Замороженный орехово-яблочный торт от Leberge — это ореховый бисквит с прослойкой из яблочных долек, пропитанных коньяком, с добавлением карамели с солью. Торты изготавливаются вручную с использованием технологии шоковой заморозки. Кондитерская Leberge — молодая амбициозная компания. Ее кондитеры проходили обучение во Франции и имеют опыт работы в московских кондитерских более 20 лет. При производстве тортов и пирожных используются качественные натуральные ингредиенты.
Состав: яблоко свежее, меланж, арахис, сахарная пудра,
сахар, масло сливочное 82.5%, коньяк,
сливки 33%,
сахарная пудра нетающая, соль, сорбат калия.
Пищевая ценность: белки - 5.6 г, жиры - 9.8 г, углеводы - 40.4 г.
Энергетическая ценность: 272 ккал/1138.80 Кдж.
Хранить не более 90 дней при температуре -18C.
ТУ 10.71.12-001-15842880-2019