Два стейка из мяса тунца без кожи упакованы брендом «ВкусВилл» под вакуумом и покрыты тонким слоем ледяной глазури для сохранения всех вкусовых качеств. В тунце содержится рекордное количество белка, а его внешний вид и вкус напоминает говядину. Эта рыба рекомендована для спортивных диет, детского питания и тем, кто соблюдает принципы ЗОЖ. После размораживания рекомендуется обжарить или запечь в фольге или на гриле. Хранить не более года при температуре -18 °C.
В мясе тунца, в сравнении с другими видами рыб, самое высокое содержание белка. За счет красного нежного мяса и ценных гастрономических свойств эту рыбу называют «морской телятиной».
Тунец - деликатес, который по своим питательным свойствам может заменить мясо. Эта рыба рекомендуется для диетического питания. Также она полезна для кожи и слизистых оболочек, помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Чем уникально:
- нормализует уровень сахара в крови; - оказывает положительное воздействие на состояние кожи и слизистых оболочек;
- рекомендуется для диетического питания.
Свежемороженую рыбу сразу после вылова, еще на корабле, придают шоковой заморозке.
Это позволяет сохранить качества, которыми наделена свежая рыба.
Стоит отметить, что наши производители не нагоняют массу продукта за счет льда, а поставляют нам рыбу с минимальным слоем глазури - не больше 5%.
Пищевая ценность: жиры - 4 мг; белки - 24 мг; углеводы - 0 мг.
Энергетическая ценность: 132 кКал/556 кДж.
Хранить не более 330 дней при температуре -18C.