Горбуша — рыба семейства лососевых, но в отличие от форели или семги более сухая и диетическая. Ее нежно-розовое мясо отличают тонкий вкус и отсутствие специфического рыбного запаха. Бренд «ВкусВилл» упаковал под вакуумом два филе, разрезанных по всей длине рыбки, и покрыл их тоненьким слоем ледяной глазури. Горбуша содержит большое количество белка, придется по вкусу детям, а готовить ее очень просто: можно отварить для ухи, потушить со сливками или запечь в фольге или жарочном пакете.
Горбуша – рыба семейства лососевых.
Рыба замороженная, она покрыта тоненьким слоем глазури – не больше 5%.
Мясо горбуши богато белком, потому позволяет быстро насытиться.
А в 100 г этой рыбки всего около 140 ккал.
Чем уникально:
- нормализует работу нервной и пищеварительной системы;
- рекомендуется при заболеваниях щитовидной железы;
- регулирует уровень сахара в крови;
- повышает работоспособность, улучшает память.
Состав: горбуша, вода (защитная глазурь).
Пищевая ценность: жиры - 4 мг; белки - 20 мг; углеводы - 0 мг.
Энергетическая ценность: 116 кКал/486 кДж.
Хранить не более 270 дней при температуре -18C.