Лаваш Национальный - пышная лепешка, которую выпекают из пшеничной муки на дрожжах. Выпекают его на нагретых стенках специальной печи (тандыре).
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая,соль пищевая,масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные прессованные
Пищевая ценность: жиры-1 г; белки- 8,1 г; углеводы- 49 г
Энергетическая ценность: 241 кКал/1009 кДж
Хранить не более 3 дней при температуре не ниже +6 С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
ГОСТ 31805-2018