Швейцарский Чеддер Schönfeld — полутвердый сыр со сливочным вкусом и нежным ароматом.
Производится из коровьего молока. Вкус насыщенный, пикантный, яркий, в нём ощущаются ореховые, пряные, кисломолочные нотки. Прекрасно дополнит сырную тарелку, можно использовать как закуску или при приготовлении горячих блюд путем натирания или добавления в соусы.
Состав: Молоко нормализованное пастеризованное, соль, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Пищевая ценность: белки- 27 г, жиры — 35 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 423 ккал/1754 кДж.
Хранить не более 80 дней при температуре от + 2 до + 6 °C.
ТУ 10.51.40-001-58733842-2016