Уникальный продукт, не имеет аналогов на рынке, благодаря использованию благородных сыров полутвердых сортов и натуральному копчению на ольховой щепе, сушеный сыр Stout Snack приобрел невероятно богатый и насыщенный вкус с естественным копченым ароматом. Идеале для дорогих сортов темного пива высокой плотности с экстраактивностью начального сусла 12% и более.
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Состав: сыр полутвердый (натуральное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, регулятор кислотности лимонная кислота).
Пищевая ценность на 100 г: жиры - 38 г; белки - 49,5 г; углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 540 ккал/2248 кДж
Хранить не более 365 дней при температуре от 0 до +25 C.
СТО 34111432-001-2019
ООО "Биоснек"