Уникальный продукт, не имеет аналогов на рынке, благодаря использованию благородных сыров полутвердых сортов и натуральному копчению на ольховой щепе, сушеный сыр Craft Snack приобрел невероятно богатый и насыщенный вкус с естественным копченым ароматом. Рекомендован для светлых и темных сортов крафтового пива, в особенности сортов верхового брожения.
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Состав: сыр полутвердый (натуральное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, регулятор кислотности лимонная кислота), натуральный экстракт имбиря.
Пищевая ценность: жиры - 38 г; белки - 49,5 г; углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 540 ккал/2248 кДж.
Хранить не более 365 дней при температуре от 0 до +25 C.
СТО 34111432-001-2019
ООО "Биоснек"