Сыр изготовлен из отборного пастеризованного молока, имеет ярко выраженный вкус, умеренно твердую текстуру и светло-желтый цвет.
Сыр отлично сочетается с салатом и картофелем; идеален для использования в горячих соусах, пирогах и бутербродах; для запекания.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных
молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, агент антислеживающий ферроцианид калия, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения - сычужный фермент, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, краситель аннато,
уплотнитель хлорид кальция.
Пищевая ценность: жиры - 30 г; белки - 22 г; углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 350 кКал/1470 кДж.
Хранить не более 120 дней при температуре от 0 до +6 C.
ТУ 10.51.40-002.04506127-2018
ООО "Продлайн"