Сыр твердый Сыры из Александрии Янтарный брусок 50-65% 200 г

Сыры с характером «Сыры из Александрии» – это творческий и ответственный подход к процессу производства и внимание к каждой партии произведённого сыра, как при ювелирной обработке драгоценных камней и металлов. Уникальные сорта этих сыров  изготавливаются вручную по классическим рецептам европейских сыроваров. Овечья липаза придает сыру особый вкус и насыщенное послевкусие, которое точно придется по вкусу настоящим гурманам. «Сыры из Александрии» самодостаточны, как отдельная закуска и отлично подходят для классических сочетаний – с вином, фруктами. Насыщенный вкус прекрасно дополнят дыня, персик, виноград, финики. Отлично подчеркнут яркую индивидуальность этого сыра и орехи. Кроме того, сыр хорош для приготовления салатов с птицей и для изысканной сырной тарелки.

Состав: молоко коровье цельное  пастеризованное, закваска на основе молочнокислых 

мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, липаза. Без ГМО. 

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 21 г; жиры - 29.4 г. 

Энергетическая ценность: 1461.8 кДж/352.6 ккал.

Хранить 120 при температуре воздуха от -4C  до +10C и относительной влажности воздуха не более 90 %.

ТУ BY 200030514.285