Состав CАЛЬЧИЧОН: cвинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, декстроза, специи (перец
черный, горчица), регуляторы кис лотности дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор,
экстракт мускатного ореха, стартовая культура.
Состав ПРОШУТТО: свинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит нат рия), мальтодекстрин, специи и экстракты специй, сахароза, стабилизатор пирофосфат натрия), молоко сухое, антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор меда, стартовая культура.
Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы и говядины.
Пищевая ценность: белки — 18 г; жиры — 34 г; углеводы — 1 г.
Энергетическая ценность: 332 ккал/1600 кДж.
Хранить не более 90 дней при температуре от +2 до +6 С
ТУ 10.13.14-013-11510767-2017
АО «ЧМПЗ»