Состав: Сальчичон: свинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, декстроза, специи (перец черный, горчица), регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, экстракт мускатного ореха, стартовая культура.
Состав: Салями Фламенко: свинина, шпик, соль, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), крахмал пшеничный, мука горчицы, ароматизаторы, мальтодекстрин, специи (горчица, перец), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбат натрия), сахар, стартовая культура, краситель (кармины).
Состав: Прошутто: свинина, шпик, соль, мальтодекстрин, специи и их экстракты (перец, горчица, мускатный цвет), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизатор (пирофосфаты), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, виноградный сахар, молоко сухое, стартовая культура, фиксатор окраски — нитрит натрия.
Пищевая ценность:
Колбаса «Сальчичон»: белки — 17 г; жиры — 34 г; углеводы — 1 г.
Колбаса «Салями фламенко»: белки — 22 г; жиры — 35 г; углеводы — 4 г.
Колбаса «Прошуто»: белки — 22 г; жиры — 30 г; углеводы-2 г.
Энергетическая ценность:
Колбаса «Сальчичон»: 366 ккал/1532 кДж.
Колбаса «Салями фламенко»: 416 ккал/1743 кДж.
Колбаса «Прошуто»: 366 ккал/1532 кДж.
Хранить не более 90 дней при температуре от +2 до +6 С
ТУ 10.13.14-013-11510767-2023
АО «ЧМПЗ»