Мягкий сыр с благородной плесенью. Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Пищевая ценность: жиры - 30 г, белки - 19 г.
Энергетическая ценность: 350 Ккал/1420 кДж.
Хранить не более 45 дней при температуре от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно.
После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
ТУ 9225-001-41976109-2016
ООО "Бест Панорамик"