Мягкий сыр 50% «Бри» марки «Егорлык Молоко» имеет мягкую текстуру. Он обладает необыкновенно нежным сливочным вкусом с легкой пикантной нотой. А слой благородной белой плесени поверх корочки придает ему характерный ореховый аромат. «Бри» отлично сочетается с багетом, свежими фруктами, а также грецким орехом и миндалем. Добавьте немного меда или сладкого вишневого джема, чтобы наиболее полно раскрыть все оттенки его тонкого вкуса.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска (термофильные и мезофильные молочные микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum) соль.
Пищевая ценность: жиры — 24г; белки — 18г; углеводы — 0г.
Энергетическая ценность: 287 ккал/1202 кДж
Хранить не более 40 дней при температуре от +4 С до +6 С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки употребить в течении 24 часов.
СТО 27162819-001-2018
ООО «Егорлык Молоко»