Сыр Тильзитер 45% жирности. Один из самых известных полутвёрдых сыров. Ценители всегда узнают классический нежно-фруктовый вкус и лёгкую кислинку Тильзитера. Сыр изготавливается по традиционной рецептуре из пастеризованного коровьего молока. Его пластичная светло-жёлтая текстура на разрезе украшена рисунком из круглых глазков правильной формы. Умеренный по вкусу сыр сочетается со многими продуктами, не перебивает их вкусовые особенности. Сыр Тильзитер идеален как для бутербродов, так и для приготовления жульенов, запеканок, пиццы или пасты.
Полутвердый, выдержанный сыр из натурального молока из Республики Беларусь.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное; закваска — мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы; соль поваренная пищевая (в составе — агент антислёживающий ферроцианил калия Е536); препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения — сычужный фермент (в составе консервант бензоат натрия); комплексная пищевая добавка — краситель — аннато (регулятор кислотности гидроксид натрия Е524, краситель норбиксин Е160b); уплотнитель — хлорид кальция; ферментный препарат животного происхождения — лизоцим.
Пищевая ценность: белки — 25 г; жиры — 26 г.
Энергетическая ценность: 3630 Ккал/1380 КДж.
Хранить не более 180 дней при температуре 0 +6 C.
ОАО «Пружанский молочный комбинат»